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至福の試食タイム

 2009-08-07
昨日のかぼちゃタルト、
試食しました~!
タルト

今回は正確に言うと、タルトというより「パイ」かな。
パイ生地にしてみました。

かぼちゃが超甘くてこくがありました!
「かぼちゃが美味い!」が感想。
来週はシナモンをふって焼こうと思います。

このかぼちゃが手に入るうちは、
毎週焼きたいですね。

かぼちゃマフィンも同じかぼちゃを使用しています。
現在の一番人気です!


タルトに合わせて、
紅茶を本気で入れました。

ダージリン2ndフラッシュ、
茶園はマーガレッツホープです。
友人が分けてくれた逸品です~!
ちょっと濃い目に入れたので、
真っ黒に写ってしまいました。

香りがお届けできないのが残念です。




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くりまさるのタルト

 2009-08-06
久しぶりに「かぼちゃのタルト」を焼きました。
2009080613230000.jpg
あ、写真がボケボケだ・・・

これは私ケーキの定番の一つで、
「これが好き~」と気に入ってくれている友人も多いです。
しかも、今日のは「くりまさる」で作りましたので、
さぞや甘いでしょうね~

味見はまた明日。

「味見」は大事な仕事だよ~というのは、
Bee's Muffin Cafeの合言葉。

来週はカフェお休みの週なので、
デザートに力が入ってしまいました。
14時~のカフェタイム、是非お越し下さい!!



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